Das kreative Arbeiten bereitet der Künstlerin Roswitha Foch, geboren im Jahre 1956, geboren und wohnhaft in Maria Alm eine große Freude, es fasziniert sie schon seit ihrer Kindheit. Seit circa 2002 beschäftigt sie sich sehr intensiv mit der Malerei. Ihre Techniken sind sehr vielfältig, wie z. B. das Arbeiten mit Aquarell, mit Acryl, mit Öl, das Skizzieren, das Aktzeichnen und die Keramik. Sie mag leuchtende und kräftige Farben und durch mehrere Schichten entstehen ganz neue und sehr interessante Schattierungen. Die Motive und  die Inspirationen findet sie in erster Linie in der Natur und in der Botschaft ihrer Seele.

Ihre Bilder sprechen vom momentanen Erleben und Empfinden.

In vielen Malseminaren (u. a. bei Morokutti, Wiesinger, Voka, Bernatzki, Grabher, bei den Hollersbacher Malerwochen, bei Nitsch und in der Karrer Akademie Weihergut) entdeckte sie immer neue Wege, ihrer Seele Ausdruck zu verleihen.

Im Jahr 2016 hat sie die Meisterklasse bei Prof. Hermann Nitsch abgeschlossen. Diese Malerei führt sie in die Tiefen ihrer Seele und durch dieses Erkennen öffnet sich eine neue Sichtweise. Befreiung, Bewegung und Lebendigkeit sind für sie sehr heilsam und diese Botschaft soll in ihren Bildern spürbar sein.

„Beim Malen ist sie in einer anderen Dimension. Wenn es ihr gelingt, einem Bild eine Seele zu verleihen, macht es sie glücklich. Sie verfolgt keine bestimmte Richtung, sondern möchte offen sein für das, was aus ihr herauskommt.“